7 consejos para preparar tu menú de Navidad

Consejos menú Navidad

En estas fechas especiales de Navidad son típicas las comidas de empresas, familias o grupos de amigos. Por ello, pensamos que es un buen momento para ampliar tu oferta y sistema, diseñando tu menú navideño a partir de estos 7 consejos que proponemos:

1. Ofrece tus productos estrellas que son los que definen tu cocina y negocio.

Es el momento de mostrar tus mejores facetas para los nuevos clientes.

2. Crea tu menú con antelación para promocionarlo durante el mayor tiempo posible.

La organización de estas comidas suelen ser un quebradero de cabeza para los encargados de organizarlas, por ello necesitan bastante tiempo para buscar y contrastar los diferentes menús y días. Recomendamos tener los menús con antelación para poder así acceder a un mayor público interesado.

3. Diseña un documento informativo con los tipos de menú, precio, condiciones y publicítalo.

Recuerda que hoy día la mejor forma de acceder a tus clientes es a través de las redes sociales. Con nuestro menú digital no tendrás ningún problema a la hora de realizarlo, publicarlo e, incluso, modificarlo sin necesidad de imprimir todo de nuevo y pagar. Debe ser visual en diferentes formatos adecuados a cada red social, web, blog o incluso aplicaciones de mensajería.

4. Baraja la posibilidad de realizar menús de diferentes precios.

Ofrece una variedad flexible de precios para que se adapte a todo tipo de consumidores y a sus necesidades.

5. No te olvides de crear menús veganos, celíacos, intolerantes o diabéticos.

Es una buena oportunidad para abrir tu negocio a nuevos públicos y fidelizarlos.

6. Asegúrate las reservas pidiendo un adelanto por comensal.

De esta manera nos aseguramos evitar problemas innecesarios de última hora.

7. A la hora de realizar las reservas no recomendamos destinar todo el aforo del local a dichas reservas.

Pensemos en los clientes sin reserva de menú o en los habituales, que son los que reportan verdaderos beneficios.